Een kweekset cadeau geven zonder dat het een teleurstelling wordt

Rond Sinterklaas en kerst bestellen mensen bij ons kweeksets als cadeau, en dat is een prachtig idee: een pakje waar drie weken later eten uit komt, daar kan geen sok tegenop. Maar een kweekset is een levend product, en daar komt een kleine verantwoordelijkheid bij kijken. Drie keuzes bepalen of het een succes wordt of een blok dat in januari verdroogd in een hoek staat.

Welke kweekset past bij wie?

De gewone oesterzwam is de veiligste keus voor iedereen die nog nooit iets gekweekt heeft: snel, vergevingsgezind en lekker. Voor kinderen en voor mensen die van spektakel houden is de roze oesterzwam onverslaanbaar, met felroze waaiers die in een week groeien; die wil wel een warme kamer en mag niet in de koelkast, en daarom verkopen we hem alleen in de warme maanden. De pruikzwam is het cadeau voor de kok in je omgeving, met een smaak en beet die aan krab doen denken. En de eikhaas is voor de geduldige liefhebber die al weet wat maitake is.

Wanneer bestel je?

Zo dicht mogelijk op de dag van geven, want je wilt een kweekset zo vers mogelijk geven. Bestel dus niet begin november voor kerst, maar in december. Tot de dag van geven bewaar je hem dicht in de koelkast. Wij versturen zo dat het blok vers aankomt, en jij zorgt dat hij niet drie weken naast de kachel onder de boom ligt.

Hoe bewaar je hem tot het uitpakmoment?

Dicht, in de koelkast. Laat de verpakking intact en haal de set een dag voor het geven uit de koelkast. Door het temperatuurverschil wordt hij nat van condens, en een nat pakje is lastig inpakken; na een dag is dat opgedroogd. Pak hem pas in op de dag zelf of de avond ervoor. Cadeaupapier isoleert namelijk, en een ingepakt blok in een warme kamer denkt dat de lente begonnen is. Het is niet erg als de ontvanger een paar dagen wacht met opstarten na het uitpakken, zolang het blok maar koel staat.

Wat vertel je erbij?

Het belangrijkste zinnetje: dit is een levend ding, begin er binnen een week mee. Daarna doet de handleiding de rest. Wie het cadeau extra compleet wil maken, legt er een plantenspuit bij; die heeft niet iedereen in huis en het is het enige gereedschap dat nodig is. En de link naar ons stuk over wat normaal is op een kweekset scheelt de ontvanger de eerste bezorgde blik.

Wanneer is een cadeaubon slimmer?

In drie gevallen. Als je niet weet wanneer de ontvanger het cadeau daadwerkelijk krijgt, bijvoorbeeld bij een verlate verjaardag of iemand die met de feestdagen op reis is. Als de ontvanger zelf een mening heeft over soorten, want een echte liefhebber kiest liever zelf tussen pruikzwam en nameko. En als je twijfelt of iemand het wel gaat doen: met een cadeaubon bestelt diegene op het moment dat hij er echt tijd voor heeft, en komt het blok vers aan in plaats van dat het wacht.

Kan het ook op tijd voor Sinterklaas of kerst?

Ja, zolang je een paar dagen speling houdt. Bestellen in de eerste helft van december is voor kerst ruim op tijd: in die weken zorgen we dat alles op voorraad is, en de bestelling staat binnen enkele werkdagen op de mat. Wie later is, kiest de cadeaubon: die is er direct en verliest niets aan charme, want wat hij belooft komt in januari alsnog uit het blok groeien.