Anleitung - Black Pearl King Zuchtset

SCHRITT 1

Nimm das Zuchtset aus dem Karton.

SCHRITT 2

Schneide mit einem scharfen Messer oder einer Schere 1 oder mehrere Kreuze von etwa 4 mal 4 cm in das Plastik. Aus diesen Kreuzen wachsen die Pilze.
Die Lage der Kreuze spielt keine große Rolle. Das Myzel merkt selbst, woher der meiste Sauerstoff kommt, und dort bilden sich von selbst Pilze.

SCHRITT 3

Stelle den Block nicht in direktes Sonnenlicht und nicht zu dicht an die Heizung. Black Pearl Kings wachsen am besten in einer sauerstoffreichen Umgebung mit hoher Luftfeuchtigkeit. Das Badezimmer und der Hauswirtschaftsraum sind im Allgemeinen die geeignetsten Plätze im Haus.
Um die Luftfeuchtigkeit in der unmittelbaren Umgebung des Zuchtsets zu erhöhen, kannst du den Block auf ein nasses Tuch stellen.
Diese Austernseitlingsart kommt auch in kalten Umgebungen gut zurecht. Solange es nicht zu stark friert, können sie auch im Garten oder auf dem Balkon wachsen. Die Temperatur hat allerdings Einfluss auf die Wachstumsgeschwindigkeit. In der Kälte wachsen die Pilze langsamer, das tut der Qualität der Pilze aber keinen Abbruch. Denk daran, dass die Luftfeuchtigkeit an sonnigen Tagen draußen oft zu niedrig ist, damit die Pilze gut wachsen können.
Nach 1 Tag bis 2 Wochen zeigen sich die ersten Köpfchen. Halte bis dahin das Myzel an den Kreuzen feucht. Das geht, indem du mit einer Sprühflasche Wasser auf die offenen Stellen sprühst.
Wenn noch keine Pilze zu wachsen beginnen, kannst du das Zuchtset eine Nacht in den Kühlschrank stellen, um auszulösen, dass der Block Pilze bildet.

SCHRITT 4

Sobald die Pilze nicht mehr schnell wachsen und kurz bevor die Hütchen ganz aufgeklappt sind, kann geerntet werden. Die Büschel können im Ganzen vom Block gezogen werden.

SCHRITT 5

Um eine nächste Ernte zu fördern, müssen die offenen Stellen täglich feucht gehalten werden. Das geht mit einer Sprühflasche. Nach etwa 1 bis 4 Wochen beginnen sich neue Pilze zu bilden.

Der ganze Vorgang kann 1 bis 3 (und vielleicht sogar 4) Mal wiederholt werden. Wenn der Block vollständig erschöpft ist, eignet er sich hervorragend als Kompost.