Pilzzucht-Blog

Im Urlaub mit einem Zuchtset zu Hause: was tust...

Die Frage kommt in jeden Ferien: Ich fahre zwei Wochen weg, stirbt mein Zuchtset? Nein, wenn du es in den Pausenmodus versetzt. Drei Wege, und was du mit Stämmen, Eimern...

Im Urlaub mit einem Zuchtset zu Hause: was tust...

Die Frage kommt in jeden Ferien: Ich fahre zwei Wochen weg, stirbt mein Zuchtset? Nein, wenn du es in den Pausenmodus versetzt. Drei Wege, und was du mit Stämmen, Eimern...

Warum Cordyceps militaris in der EU nicht verka...

Zwei Kernkeulen, zwei völlig verschiedene rechtliche Welten. Die züchtbare Cordyceps militaris darf in Europa nicht als Lebensmittel verkauft werden, die nicht züchtbare Cordyceps sinensis schon. Wie das kommt, was die...

Warum Cordyceps militaris in der EU nicht verka...

Zwei Kernkeulen, zwei völlig verschiedene rechtliche Welten. Die züchtbare Cordyceps militaris darf in Europa nicht als Lebensmittel verkauft werden, die nicht züchtbare Cordyceps sinensis schon. Wie das kommt, was die...

Ein Eimer Austernpilze auf Stroh: Schritt für S...

Der günstigste Weg, viele Austernpilze zu züchten, ist ein Eimer Stroh, und es ist auch der Weg, auf dem die meisten Anfänger ihren ersten Misserfolg erleben. So machst du es...

Ein Eimer Austernpilze auf Stroh: Schritt für S...

Der günstigste Weg, viele Austernpilze zu züchten, ist ein Eimer Stroh, und es ist auch der Weg, auf dem die meisten Anfänger ihren ersten Misserfolg erleben. So machst du es...

Fettiger Schüppling: der goldgelbe Büschelpilz,...

Goldgelb, glänzend, mit braunen Schüppchen und einem Stiel, der nach dem Braten noch knackt: Der Fettige Schüppling ist die Art, die in Zuchtshops Chestnut heißt und die bei uns auf...

Fettiger Schüppling: der goldgelbe Büschelpilz,...

Goldgelb, glänzend, mit braunen Schüppchen und einem Stiel, der nach dem Braten noch knackt: Der Fettige Schüppling ist die Art, die in Zuchtshops Chestnut heißt und die bei uns auf...

Südlicher Ackerling: der italienische Pioppino,...

Braune Hüte, weiße Stiele, in Büscheln an einem Pappelstamm, und ein Geschmack, den Italiener seit zweitausend Jahren schätzen. Der Südliche Ackerling ist der einfachste Stammpilz nach dem Austernpilz, und einer...

Südlicher Ackerling: der italienische Pioppino,...

Braune Hüte, weiße Stiele, in Büscheln an einem Pappelstamm, und ein Geschmack, den Italiener seit zweitausend Jahren schätzen. Der Südliche Ackerling ist der einfachste Stammpilz nach dem Austernpilz, und einer...

Klapperschwamm: vom Tanzpilz zum Zuchtset, und ...

Eine Rosette aus hunderten gekräuselten Blättchen, manchmal kiloschwer, am Fuß einer Eiche: Der Klapperschwamm ist der eindrucksvollste Pilz, den man in einem Garten züchten kann, und einer der leckersten. Porträt...

Klapperschwamm: vom Tanzpilz zum Zuchtset, und ...

Eine Rosette aus hunderten gekräuselten Blättchen, manchmal kiloschwer, am Fuß einer Eiche: Der Klapperschwamm ist der eindrucksvollste Pilz, den man in einem Garten züchten kann, und einer der leckersten. Porträt...