Riesenträuschling / Garden Giant Brut - 250 Gramm

Bring deinen Garten zum Leben mit dem Wine Cap (Stropharia rugosoannulata), auch bekannt als Riesenträuschling oder Garten-Riesenpilz. Dieser schmackhafte Pilz ist perfekt für alle, die selbst Pilze züchten wollen, ohne allzu viel Aufwand. Wine Caps wachsen nämlich einfach draußen, auf einem Beet aus Holzhackschnitzeln oder Stroh, und liefern oft mehrere Jahre hintereinander Ernte.

Der tiefrote, weinfarbene Hut und der dicke weiße Stiel machen diese Art nicht nur zum Blickfang in deinem Garten, sondern auch zu einer köstlichen Ergänzung in der Küche. Der Geschmack ist mild, erdig und erinnert an Artischocke und junge Kartoffeln. Ideal zum Grillen, Braten oder als Zugabe zu Saucen und Risotto.

✅ Für draußen geeignet
✅ Anfängerfreundlich
✅ Kann mehrere Jahre lang weiter produzieren
✅ Genug für etwa 2-3 m² Hackschnitzelbeet
✅ Im Kühlschrank aufzubewahren (max. 6 Monate)

Anleitung:
Mische die Brut mit frischen Holzhackschnitzeln oder Stroh in einer halbschattigen Ecke deines Gartens. Halte das Beet feucht, vor allem bei trockenem Wetter. Nach 2 bis 6 Monaten kannst du die ersten Pilze erwarten. Gib jährlich neue Holzhackschnitzel dazu, um den Ertrag auf Niveau zu halten.

Achtung: Diese Art wächst nicht auf Baumstämmen